季節の味覚 ～ 桃源邨 荷葉飯

チャイナタウンの中にはいくつもの季節の味覚がある。
多くは人知れずなメニューや料理で、町内の人でさえ知らなかったりする。
この桃源邨の荷葉飯もその一つで、私はこちらやこちらやこちらから知って、先日購入してみた。


大きな粽（ちまき）という風情だけれど、もち米の粒が粽よりしっかりしている感じ。
落花生が薄皮付きのまま入っているのも風味食味に一味足している。

持ち帰って食べても全く美味しいのだけれど、より季節と風情を感じる食べ方があるように思う。
今度誰かに訊いてみよう。