今日の祭り ～ 横浜中華街ネパール化計画＠金陵

今日は春節燈火。
県を跨いで出かけていたので、駆けつけた時には撤収中だった。
目ざとく町内専属フォトグラファー女史と舞姫を見付け
こういう儀式めいたイベントがもっとあると良いですね、と少しお話し。

しかし、今日の目玉はこちらでもあったのだった。

関帝廟通りは金陵さんの
「本格ネパールカレー　チキンカレー＠700円」
プロフェッサー本須さんの指令を忠実・即座に任務完了してきた。

全景。
平皿にご飯と小松菜。
サラダ。
カレーは茶碗蒸し椀のような器の大きめなもの。
これに卵・わかめスープが付く。

カレー全景。
見た目中華なのは、このパクチーもとい香菜。そしてご飯の小松菜か。
肝心のお味。
まさにネパールカレー。
エベレストキッチン等級で言うと2.5辛というところか。
あまり辛いのが得意ではない私は汗を拭き拭きな辛さ。
ターメリック、クミン、コリアンダーの香りを感じて、玉葱、トマト、生姜の味・食感がある。
鶏肉は1.5口大の腿肉が7片入っていた。
ちょっと噛み応えのある感じだ。

とてもフツーに美味しいというか、中華なところはまったく無い、純正ネパールカレーだった。

実はお店に入った瞬間にネタバレしてしまっていたのだけれど、金陵さんには背の高い兄さんの他に2人程の男性従業員が居る。
その中の一人に縁あって（それ以上は聞かなかった）ネパールの人が加わり、その人が鍋を握ってこの変わりメニューを出しているようだ。

平日チャイナタウンランチャーには、変わりメニューとして重宝すると思うけれど、タマに中華な人の私には、隣の人の焼豚丼が眩しくて仕方が無かった（笑。

最近、インドではなくネパールを銘打つカレー屋さんが目立つが、まさかチャイナタウンの最深部にまでその勢力を伸ばしてくるとは思わなかった。
金陵の焼き物が徐々にタンドリーな香りになってくるのは遠く無いかもしれない。