新年快楽 ～ 幸せの音

大晦日にジャスリンへ取りに行ったおせち。
一晩我慢し実家へ持参。

最近は中華おせちというのも一般的なのか、スーパーやコンビニのラインナップにもある。
正直なところせっかくの料理を何でも「おせち」というスタイルにこじつける食べ方は好きではないのだけれど、まぁ縁起物ということで。

【表面より】

【裏面より】

何だか去年より豪勢な気が、、。
両親はモツ系は食べ慣れていなのであまり箸が出てこない。
店内ポップでもお勧めなイカネギを始めてこれで食べたが、とても美味しかった。
昨年から始めてしばらく経つ腸詰も良い感じになってきて。

意外な人気は油通ししたカシューナッツ。
煮豆も栗金団も甘々なので、素揚げのカシューがまさに箸休め。


そして今年の目玉の「鶏の広東風醤油煮」
八角風味の付けタレがついてきた。
これは美味しかった。
というか、どれもだけれど作りたてで食べたかった。

蝦焼売と春巻きもあったが、解凍せずにギブアップ。
あれもこれも食べたいが、お腹が追いつかず。


お店にこれを取りに行った時の、店内の活気。
鶏をさばく中華包丁の音。
食卓を囲む家族らの声。

良いものですね。
こういう雰囲気。
ゆっくり出来た正月でした。

さて、横浜にはもう一度正月がある。
楽しみだ。