そこにあるうちに ~ 昭和ビューティー@開勢堂ベーカリー

日本のパン発祥の地は各地に説があるが、もともと開港の早かったハマも、早いうちだったに違いない。
しかし、パン通が好むような、欧風な麦麦しいハードなパンを供する店は少ない。

そんなハマに多くあるのが、日本風なパン屋たち。
そんなパン屋の一つがこちら、西区戸部は岩亀にある開勢堂ベーカリーさん。
岩亀は「いわがめ」ではなく「がんき」と読む。

開勢堂さんはしばらく前の数ヶ月間閉店しており、最近またお店を開け始めた。
おかあさんに尋ねてみると、やはり一時期ご主人が体調を崩されていた模様。

そんな再開の今、行かぬわけにはイカンでしょ。

この古風な陳列棚。
けれども清潔に保たれている。
写真を撮っていると、おかあさんが「(閉店前だから)売れ残りみたいで恥ずかしい」。
ウスラ寂しい蛍光灯下に光るアルミトレーがいい感じですよ。
そのアルミのトレーも給食ぽく、パンのラインナップも中・高校の購買部のパンのような。
一応お品書き。

食パン:200円(1斤)
チーズスティック:170円
山菜ピザ:170円
メンチカツサンド:180円
ハムカツサンド:170円
パンプキンアンパン:130円
ミックスサンド:250円
チーズバーガー:200円
ハンバーガー:180円
焼きそばサンド:170円
フラワーパン:120円
カレーパン:140円
コロッケパン:140円
ハムパン:140円
サラダパン:140円
チョコレートパン:120円
バタークリームパン:120円
ミックスピザ:170円
パウンドケーキ:540円(1本)
甘食:120円(2個)
ブドーパン:120円
カステラパン:120円
ジャムパン:120円
クリームパン:120円
白アンパン:120円
アンパン:120円
アンドーナツ:120円


と結構な種類。
お味もまさにあの頃のお味。
牛乳で流し込んで食べたい。

前は職場の帰りに良く買って帰ったのだけれど、店仕舞いが19時なので、出会えるのは稀。
引っ越して近くなったので、また行けるでしょう。

洋菓子より和菓子が好きかもしれない先輩や、パンよりご飯派な先輩にはナイショにして、しばらく愛顧しましょうか。

コメント

本須 さんの投稿…
山菜ピザのレポートに期待。
つちころり さんの投稿…
がんきどおりですね。

乙女餅といい、ノスタルジックですよね。
管理人:ふ゛り さんの投稿…
■つちころりさん
あの界隈、お店は少ないのですが良い雰囲気の街ですよね。

次回は気になっている喫茶店が2軒ほど、、。
maruto082 さんの投稿…
岩亀の喫茶店?・・・ カルディ。

スパゲティグラタンとバウルーでヤケドしてきてください。
管理人:ふ゛り さんの投稿…
■marutoさん
ネタバレあsdf